Pe vremea când lucram în recepție, ajunsesem să bat recordul la viteză-prânz. Nu pentru că îmi place să mănânc repede, ci pentru că atunci când ești în recepție, pentru a mânca trebuie să o părăsești și îți lași colegul sau colega de tură, asta dacă ai coleg. Dacă ești singur pe tură, rămâne să aibă grijă fie șeful recepției, fie managerul, în funcție de organigrama hotelului.

Cum spuneam, m-am obișnuit în cariera mea să mănânc repede, să mănânc peste tastatură, să mănânc cu ochii în telefon citindu-mi feedurile sau pocket-ul. Obiceiuri nesănătoase, care pe termen lung duc la probleme de sănătate. Dar măcar mănânc!

pauza_de_pranz

Eu eram în cei 7% sub 15 minute

Hai la 1 la masă încearcă să îi educe pe angajații români că este important să mănânci la prânz, la o oră fixă. Că pauza de prânz este importantă pentru sănătate, pentru productivitate, pentru starea mentală a angajaților.

Văd că au avut și un concurs, dar asta nu contează. Contează că încearcă să educe românii să își ia pauza de masă, să mănânce, să aibă o alimentație sănătoasă.

Importanța mesei de prânz

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *